Нови пътни знаци

 Промени в Наредбата за сигнализация на пътищата с пътни знаци предвижда 6 нови пътни знака и промяна в някои от вече съществуващите. Промените в наредбата са обнародвани в Държавен вестник бр. 101 от 05.12.2023 г. и влизат в сила на 05.08.2024 г.

🛴 Г14 става Г14а. Значението му се запазва и се добавят и "тротинеткаджиите" към него;

🚴‍♀️ Въвежда се Г14б, с който ще се отбелязва края на задължителния път, указан с Г14а;

🚶 Г15 става Г15а. Значението му се запазва;

🚶🏻 Въвежда се Г15б, с който ще се отбелязва края на края на задължителния път, указан с Г15а;

🛴 Г16 става Г16а. Значението му се запазва и се добавят и "тротинеткаджиите" към него;

🚴‍♀️ Въвежда се Г16б, с който ще се отбелязва края на задължителния път, указан с Г16а;

🚌 Въвежда се Д28 „Паркирай и пътувай“ и ще се използва за обозначаване на място, което се използва за паркиране на пътни превозни средства и от което има възможност да се премине към транспорт от редовните линии за обществен превоз на пътници;

🚴‍♀️ Въвежда се Ж25.1 "Номер на велосипеден маршрут по международната класификация";

🚴‍♂️ Въвежда се Ж25.2 "Номер на велосипеден маршрут по националната класификация";

Друга две промени в наредбата са, че:

- сега става задължително поставянето на В9 ("Забранено е влизането на велосипеди") на пътен участък, до който има изградена велоалея, НО към значението му НЕ се добавят водачите на електрически превозни средства (тротинетки);

- към значението на знак А20, с който се предупреждава, че велосипедисти навлизат или пресичат платното за движение, се добавят и "тротинеткаджиите";

Източник: ВелоКултура / Градско Колоездене

Рецепта за пълнен шаран

 

 Пълнен шаран за Никулден

Необходими продукти:

-1 глава лук

-90 гр. орехи

-1 ч.л. червен пипер

-60 гр. ориз

-1 ч.л. сушен девесил

-1 шаран - 2 -2.5 кг.

-1 лимон

-10 с.л. олио

-сол и черен пипер на вкус.

<<<<<<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>>>

Шаранът се поръсва с едра морска сол и хубаво се трие за да се махне слузта. След това се измива със студена вода.

Изчистват се люспите, махат се вътрешностите и се изрязват хрилете и перките.

Рибата се подсушава добре. Посолява се от всички страни. Полива се с лимонов сок и оставя за 30 минути.

Приготвя се плънка:

Лукът се нарязва и запържва за две минути в 5 с.л. горещо олио. Орехите се мелят едро и добавят в тигана. Пържат се за минута.

Оризът се измива добре и отцежда. Слага се при лука. След минута запържване на умерен огън, се поръсва с червен пипер, двесил, малко сол (1/2 ч.л.) и смлян черен пипер. Полива се със 100 мл. гореща вода. Оставя се на слаб огън докато оризът поеме водата. Плънката се оставя леко да се охлади.

Коремът на рибата се пълни с ориз и зашива с конец.

По повърхността на рибата се правят 5-6 прореза и във всеки се слага парче лимон. Намаслява се тава за печене.

Шаранът се полива с 2 с.л. олио и ако тавата е глинена, се слага в студена фурна, загрява се до 180℃ и от този момент се пече за 60-70 минути.